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Pasta e Cereali

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Insalata di riso con piselli e zucchine

Ingredienti: (per 4 persone) - 400 gr riso parboiled – 400 gr di asparagi verdi – 400 gr di piselli freschi nel baccello – 4 zucchine

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
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Insalata di riso basmati alle verdure

Ingredienti: - 250 gr. di riso basmati – 4 carote – 4 zucchine – 1 cipollotto – 2 gambi di sedano – 4 cucchiai di

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
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Insalata di riso integrale al pesto

Ingredienti: - 280 grammi di riso integrale – 200 grammi di patate – aglio  q.b. – 200 grammi fagiolini – 6 pomodorini secchi – 30 grammi basilico

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
Insalata di riso verde 0

Insalata green

Ingredienti per sei persone: - 500 grammi di riso – 4 zucchine grandi – 2 peperoni verdi – un bel mazzetto di rughetta (possibilmente quella

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
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Insalata di riso con verdure e tofu affumicato

Ingredienti per 4 persone: · 300g di riso integrale misto · 1 piccolo peperone giallo · 1 piccolo peperone rosso · 2 zucchine · 1

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
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Insalata di riso giallo

Ingredienti: - 400 ml di acqua – 1 bustina di zafferano – Sale integrale fino – 200 g di riso Basmati integrale – 1 peperone

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
Vegetable and rice salad 0

Insalata di riso allo zafferano

Ingredienti per due persone: - una tazza di riso basmati – una bustina di zafferano o due cucchiaini di curcuma in polvere – una tazza

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
Insalata di riso e ceci 0

Insalata di riso e ceci

Ingredienti per 4 persone: riso integrale lungo: 200 gr. ceci secchi: 200 gr bocconcini di mozzarella: 6-8 olive denocciolate: 5 cucchiai colmi pomodorini ciliegini :

luglio 05, 2015 Pasta e Cereali, ricette
Paella Vegana 0

Paella vegetariana

Ingredienti per 6 persone 500 g di riso 500 g di piselli sgranati 2 peperoni 1 carota 1 cipolla 2 pomodori 3 zucchine piccole 300

giugno 13, 2014 Pasta e Cereali
Zuppa-di-Farro 0

Zuppa di Farro

Ingredienti: 200 g di farro perlato 2 carote 1 porro 1 gambo di sedano 4 pomodori Rosmarino q.b. 1,5 l di brodo vegetale Olio extravergine

gennaio 11, 2013 Pasta e Cereali, ricette
polenta 0

Polenta con ragù di verdure

400 gr. di farina di mais 1,8 litri di acqua 2 cucchiaini di sale integrale 2 carote 2 zucchine 2 cipolle 1 fetta di cavolo

gennaio 01, 2013 Pasta e Cereali, ricette
risotto-curry 0

Risotto al curry

250 g di riso integrale bio 1 cipolla bianca media panna di soia qb sale integrale curry qb Cuocete il riso come da ricetta base.

gennaio 01, 2013 Pasta e Cereali, ricette
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Penne al tarassaco

150 gr. di penne integrali 2 spicchi d’aglio 200 gr. di tarassaco (curate che il tarassaco sia molto giovane, assolutamente poco amaro) 1 scalogno pomodorini

gennaio 01, 2013 Pasta e Cereali, ricette
Penne-radicchio 0

Penne integrali al radicchio rosso

160 g di penne integrali 1/2 limone 2 cipollotti (150 gr) 200 g di radicchio rosso brodo vegetale 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di maggiorana

gennaio 01, 2013 Pasta e Cereali, ricette
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Penne con cozze e broccoli

170 g.r di penne 100 gr. di cozze sgusciate 200 gr. di broccoli già puliti 1 spicchio d’aglio 1/4 bicchiere di vino bianco secco qualche

gennaio 01, 2013 Pasta e Cereali, ricette
Gratin-di-grano-saraceno-e-riso 0

Gratin di grano saraceno e riso

90 gr. di riso 90 gr. grano saraceno 1 carota 1/2 cipolla 1/2 porro (parte bianca e parte tenera verde) noce moscata ( una grattatina

gennaio 01, 2013 Pasta e Cereali, ricette
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